0
Koszyk
Kontakt
    The clean solution

    Bezpieczne mycie w zmywarkach podblatowych, zmywarkach kapturowych i zmywarkach do garów

    Nowy koronawirus: z MEIKO jesteś po bezpiecznej stronie

    W przypadku koronawirusa nowego typu wszystkie wydzieliny z dróg oddechowych powinny być traktowane jako potencjalne źródło zakażenia. Dlatego ryzyko jego rozprzestrzenienia jest szczególnie wysokie w miejscach, gdzie występują skupiska ludzi – czyli także w restauracjach i stołówkach.

    „Urządzenia MEIKO potrafią tak oczyszczać naczynia i sztućce, że można ich bez wahania ponownie używać, nawet jeżeli wcześniej korzystały z nich osoby zakażone lub chore” – potwierdza dr Friedrich von Rheinbaben.

    >> do ekspertyzy na temat zmywarek podblatowych, zmywarek kapturowych i zmywarek do garów

    • Prawidłowe użytkowanie zmywarek podblatowych, zmywarek kapturowych oraz zmywarek do garów, jak również przeprowadzanie przeglądów i prac konserwacyjnych zgodnie z wytycznymi producenta.
    • Korzystanie z zalecanego programu mycia, w którym:
      1. Łączny czas mycia wynosi co najmniej 90 sekund.
      2. Podczas mycia temperatura na mytych przedmiotach wynosi co najmniej 60 °C.
      3. Temperatura podczas cyklu płukania świeżą wodą na umytych przedmiotach sięga co najmniej przedziału od 60 do 70 °C.
    • Stosowanie zaleconych przez MEIKO detergentów zasadowych i nabłyszczaczy.

    Technologia stosowana w zmywarkach podblatowych, zmywarkach kapturowych oraz zmywarkach do garów różnych producentów, może różnić się istotnymi szczegółami. O odpowiedniej ochronie konsumentów decydują przede wszystkim warunki przygotowania przeznaczonych do mycia przedmiotów do ponownego użycia oraz kilka szczegółów technologicznych..

    Zaliczają się do nich:

    • Specjalna mechanika zmywania opracowana przez MEIKO, która pozwala na całkowite wypłukanie wszystkich cząsteczek wirusa.
    • Dostatecznie wysoka temperatura wody, przez cały czas utrzymywana na tym samym poziomie dzięki konstrukcji dwuściennej, która zapobiega jej wahaniom.
    • Zasadowy detergent zawierający tensydy, którego skuteczność w zwalczaniu wirusów otoczkowych została już potwierdzona licznymi badaniami.

    Detergent:

    • Na bazie wodorotlenku potasu, wodorotlenku sodu lub metakrzemianu sodu
    • Dozowanie min. 2,5 g/l (detergent w płynie) / 1,8 g/l (detergent w kostce) (wg wytycznych MEIKO)
    • Wartość pH pomiędzy pH 11,5 a pH 13 w roztworze aplikowanym
    • Temperaturę i czas kontaktu kontroluje program

    MEIKO zaleca korzystanie z następujących produktów:
    MEIKO ACTIVE FR 80
    MEIKO ACTIVE FR 81
    MEIKO ACTIVE ÖKOCLEAN FR

    Nabłyszczacz:

    • Na bazie niepieniących się środków powierzchniowo czynnych, takich jak alkohol oksyetylenowany
    • Stężenie na poziomie co najmniej 0,1 g/l (wg wytycznych MEIKO)
    • Wartość pH od pH 5 do pH 7 w roztworze aplikowanym
    • Temperaturę i czas kontaktu kontroluje program

    MEIKO zaleca korzystanie z następujących produktów:
    MEIKO ACTIVE KSU
    MEIKO ACTIVE ÖkoClean KS

    Poza ogólnymi zaleceniami co do higieny dłoni pracowników zmywalni obowiązują dodatkowe zasady higieny:

    • Noszenie specjalnej odzieży roboczej i rękawic podczas pracy z używanymi, a tym samym ewentualnie zakażonymi naczyniami, sztućcami, tacami i innymi przedmiotami przeznaczonymi do mycia.
    • Natomiast noszenie maski ochronnej jest zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) tylko tym osobom, u których wystąpiły objawy, a także te, które opiekują się osobami o wyraźnych symptomach lub potencjalnie chorymi.
    Masz dodatkowe pytania?
    Po prostu wypełnij i wyślij formularz.